Bavarois kiwi / passion et son miroir mangue
Un très bon dessert, léger et frais. La préparation peut ce faire en individuelle ou en grand format.
Un très bon dessert, léger et frais. La préparation peut ce faire en individuelle ou en grand format.
Si je n'avais pas mis de kiwis cela n'aurait en rien changé, parce qu'ils ont disparus à part quelques toutes petites graines que l'on peut apercevoir sur la photo, il…
Dessert servi sur assiette - entouré d'un coulis d'abricot.
Petit bavarois aromatisé au kiwi, garni de quelque tranche de fruit
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