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Bavarois aux fruits rouges
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Bavarois "comme un nuage" aux fruits rouges

Bavarois "comme un nuage" aux fruits rouges

Un bavarois aérien et tellement léger sur un biscuit de semoule étonnant! Son petit secret: une mousse aux blancs d'oeuf et une pointe d'agar agar...

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Bavarois cassis et jus de citron

Bavarois cassis et jus de citron

Une recette toujours tendance et avec un succès assuré !

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Bavarois au fromage blanc et aux fruits rouges

Bavarois au fromage blanc et aux fruits rouges

Gâteau qui associe très bien sa légèreté (grâce à sa mousse au fromage blanc et ses fruits rouges) avec la pâte croquante.

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Bavarois vanille / gingembre / fruits rouges

Bavarois vanille / gingembre / fruits rouges

Une jolie mousse bien équilibrée entre le gingembre et la vanille et un miroir aux fruits rouges.

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Bavarois à la fraise

Bavarois à la fraise

Un joli bavarois à la fraise, en forme de coeur si vous le souhaitez. Une recette relativement simple à faire et surtout délicieuse..

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