
Bavarois aux fraises sur lit de biscuits à la cuillère
Un très bon dessert et pas si compliqué que cela à réaliser.
Un très bon dessert et pas si compliqué que cela à réaliser.
Un bavarois aérien et tellement léger sur un biscuit de semoule étonnant! Son petit secret: une mousse aux blancs d'oeuf et une pointe d'agar agar...
Une bûche originale et très fraîche.
Une recette toujours tendance et avec un succès assuré !
Gâteau qui associe très bien sa légèreté (grâce à sa mousse au fromage blanc et ses fruits rouges) avec la pâte croquante.
Une jolie mousse bien équilibrée entre le gingembre et la vanille et un miroir aux fruits rouges.
Un joli bavarois à la fraise, en forme de coeur si vous le souhaitez. Une recette relativement simple à faire et surtout délicieuse..
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