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Beignets

Il y a presque autant de types de beignets que de semaines dans l'année. A l'origine, le beignet est une simple pâte que l'on fait cuire dans de la friture. Il peut être sucré ou salé. Sur cette base, chaque région a imaginé sa propre variante gourmande. Ajoutons à cela les spécialités du monde, comme les churros et les Donuts et vous voilà pleins de bonnes idées pour vous régaler à l'occasion de Mardi-Gras, mais pas seulement.


Beignets d'aubergines

Beignets d'aubergines

Ces beignets d'aubergines se mangent sans faim.

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Pate à accras

Pate à accras

Base pour faire des accras de votre choix. Accras au,... crabe, poulet, morue,...

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Les merveilles m'émerveillent

Les merveilles m'émerveillent

Bientôt mardi gras, dans le sud-ouest c'est des merveilles, obligatoirement. Croustillantes, légères. A faire avec les enfants,A déguster en famille ou entre amis !

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Pâte à beignets express

Pâte à beignets express

Pour réaliser très rapidemment une pâte à beignets.

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Fricassé tunisien traditionnelle

Fricassé tunisien traditionnelle

Petits beignets salés fourrés aux légumes

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Pets de nonne

Pets de nonne

Des délicieux beignets anciens. Qui nous rappellent à tous notre enfance.

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Bugnes sans beurre

Bugnes sans beurre

Sans mettre de beurre dans votre pâte vous réussirez des bugnes excellents.

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Churros express

Churros express

Une recette facile, rapide, variée et surtout top budget.

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Chichi

Chichi

Déguster chaud ou froid !

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