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Beignets

Il y a presque autant de types de beignets que de semaines dans l'année. A l'origine, le beignet est une simple pâte que l'on fait cuire dans de la friture. Il peut être sucré ou salé. Sur cette base, chaque région a imaginé sa propre variante gourmande. Ajoutons à cela les spécialités du monde, comme les churros et les Donuts et vous voilà pleins de bonnes idées pour vous régaler à l'occasion de Mardi-Gras, mais pas seulement.


Beignets de Mardi Gras

Beignets de Mardi Gras

Recette proposée par Negrita

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Beignets aux potirons

Beignets aux potirons

Quelques ingrédients de tous les jours pour faire découvrir le potiron sous une forme gourmande...

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Merveilles gourmandes

Merveilles gourmandes

Une formidable recette à faire en famille.

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Crostollis

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Beignets Italiens

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Les ganses de Carnaval (pâte légère)

Les ganses de Carnaval (pâte légère)

Les ganses sont des gourmandises incontournables de la cuisine niçoise, traditionnellement dégustées pendant la période du Carnaval.Ce sont des friandises à la fleur…

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Accras au surimi

Accras au surimi

Pour un apéritif réussi et pas cher voici des accras de surimi accompagné de punch ou autres boissons.

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Beignets de pommes faciles

Beignets de pommes faciles

 Des beignets très simples et bons.

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