Soupe de betterave
Une bonne soupe pour l'hiver.
Vous regardez : Verrines de betterave mozzarella
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Milleufeuille de betterave et sa reduction balsamique
un beau contraste de saveur : le fondant et le cremeux du fromage , l'acidulé du sirop et le sucré des bettraves
Betteraves au kiri et croquant de lard
Une soupe très simple à réaliser et vraiment délicieuse. Sa couleur vive étonnera tous vos convives !
Pétale de betterave et caviar d'escargot
Simple et beau ! Et surtout bon...
Cake à la betterave et aux noix de cajou
La betterave est un légume qui se consomme généralement froid et le plus souvent en salade.J'ai eu envie de le tester en version chaude.
Salade verte et pêches
Cette recette peut très bien accompagner vos grillades et ainsi composer des plats légers et parfumés.
Betteraves rouges aux noix
Une autre façon de manger des betteraves ...
Millefeuille de betterave croustillante au cabillaud, pesto de betterave crue et riz rose
Une assiette quasi monochrome ou s'associent les parfums de la betterave, du dos de cabillaud et d'un pesto de betterave crue ou l'on retrouve les arômes du sud tel le…
Marbré Wharol
Une entrée assez simple et surtout très jolie
Betterave sucrées-salées
Une entrée simple et économique qui mélange fruits et légumes.
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