Velouté de betteraves facile
Parfait pour compléter un trio de verrines. Très frais et équilibré...
Parfait pour compléter un trio de verrines. Très frais et équilibré...
Une recette facile, vite prête et très originale.
La pintade, une volaille délicieuse mais trop peu utilisée, sa chair fine a un goût unique entre le poulet et le faisan, c'est la volaille la moins grasse, vous pouvez…
Ces purées assemblées sont un vrai régal.
Une petite recette que j'ai mise au point.Un mélange de texture frais et très gourmand.
Toute simple à réaliser et toute en fraîcheur !
Vous cherchez une entrée simple et néanmoins gourmande, voici ma petite salade. Fraîche et fruitée, elle sera parfaite pour débuter un repas en légèreté.
Les cake pops sont en fait des sucettes au bon goût de gâteau. Cette recette est light et sans gluten.
De la rate cuite préparée sur un carpaccio de betteraves et de céleri
C'est une salade 'antioxydante', pleine de légumes colorés : betteraves crues et cuites, radis, pommes de terre vitelotte, champignons de Paris crus, salade rouge de…
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