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Betteraves

Ce légume racine est à nouveau tendance, et c'est tant mieux, car il est délicieux, en plus d'être esthétique ! Il existe en effet de nombreuses variétés, de couleurs différentes, depuis le rouge profond jusqu'au presque blanc. Si c'est juste pour le goût, ma préférence va à la crapaudine, une betterave un peu allongée, fine et un peu sucrée.


Vous regardez : Verrines de betterave mozzarella
Duo de fraîcheur

Duo de fraîcheur

Couleur et saveurs sont au rendez vous dans ces verrines apéritives.

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Scones façon Ambert-Burger

Scones façon Ambert-Burger

Scones façon Ambert-Burger est une recette du blog Sensation Cuisine.Cette recette a été primée dans la catégorie 'fromage' au Championnat de France de recette 'Les Délices…

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Verrine fraîcheur de lili

Verrine fraîcheur de lili

Très fruitée et fraîche

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Salade langue et betteraves

Salade langue et betteraves

Un petit plat froid pour l'été

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Muffins choco betterave

Muffins choco betterave

Le goût sucré des betteraves (cuites) se marie très bien avec celui du chocolat et donne des biscuits originaux et colorés, un vrai plaisir pour les yeux et le palais

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8 avis
Cake tricolore facile

Cake tricolore facile

Un beau cake plein de couleurs, une bonne façcon de manger des légumes!

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Velouté de betteraves

Velouté de betteraves

Crème onctueuse d'un mélange de betteraves, pommes et pommes de terre - remarquable -

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Cailles à la rhubarbe poêlée sanguine

Cailles à la rhubarbe poêlée sanguine

Des couleurs irrésistibles et une acidité subtile qui vient équilibrer le côté sucré de la rhubarbe.

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