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Betteraves au Boursin
Feuilleté de betterave au Boursin

Feuilleté de betterave au Boursin

Faire 3 tranches de betterave pas trop épaisses tartinez deux tranches sur 3 avec du boursin aux noix et superposez, déposez sur un lit de salade verte avec un filet…

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Tatare de betterave

Tatare de betterave

Comme un tartare de bœuf, mais végétarien... Une recette extraite du livre "les recettes inavouables" et encore une fois adaptée à ma sauce...

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