Cider's Boom Boom in the Sky
Un cocktail à base de cidre à préparer en une minute !
Vous regardez : Mijoté de poulet à la bière et à la moutarde
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Confiture d'oignons à la bière
Une confiture originale, pas trop sucrée et donc pas trop écoeurante pour accompagner votre foie gras...
Gâteau de crêpes à la neige
Plusieurs crêpes une sur l 'autre recouvertes de chocolat décoration clown enneigé
Pièce de bœuf à la bière, brick de maroilles
Un plat de caractère, structuré et parfumé.
Crêpes moelleuse à la bière, persil et bacon
Ultra-moelleuses ces crêpes sont un vrai régal !
Cake de semoule au comté
Ce cake peut être servi tiède ou froid, coupé en dés pour l'apéritif, en entrée ou encore chaud avec une salade verte pour…
Estouffade de bœuf à la bière brune Val'aisne
Recette proposée par le Chef Dominique Trokay de l'auberge du Val d'Oise Hôtel Le Clos du Montvinage
Bœuf à la bière inratable
Un plat vietnamien avec une touche de cuisine française.
Cuisse de dinde rôtie à la bière et au genièvre d'après les sœurs Scotto, purée de patate douce
Une recette gourmande inspirée des sœurs Scotto et à la portée de toute personne possédant un four en état de fonctionnement ! Comment transformer une simple cuisse de…
Mousse de camembert à la bière
Cette mousse fera l'unanimité autour de la table.
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