Samoussas au Maroilles et à la bière de printemps
De délicieux samoussas au maroilles à déguster accompagnés d'une bière. Une recette proposée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général Agricole 2014. Le…
Vous regardez : Mijoté de poulet à la bière et à la moutarde
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Palette à la moutarde
Prendre une palette de porc, badigeonner de moutarde forte. Faire cuire à feu vif en arrosant de bière.
Gaufres à la bière facile
Gaufres à la bière plus moelleuse.
Joues de porc aux lardons et à la bière
Une viande peu connue mais délicieusement fondante... pour un sucré-salé peu courant.
Welch traditionnel pour un vrai repas ch'ti
C'est délicieux à préparer. C'est ce que l'on mange dans le nord de la France dans les café pub.
Crêpes à la bière sans lait
Lors de la Chandeleur, vous devez systématiquement vous priver de crêpes, car vous êtes intolérant au lactose. Or, après avoir découvert…
Lapin mode ardennaise
Une recette traditonnelle belge.
Tête de cochon (museau, oreilles, joues) à la bière trappiste de Rochefort
La bière belge la meilleure. Pourquoi ? Parce que c'est celle de ma commune de naissance
Chèvre chaud au miel et sirop à la bière
C'est une entrée chaude sympatique, aux goût variés et vite préparée
Pintade à la bière sauce à l'oignon
Un plat idéal pour la rentrée avec une onctueuse sauce à l'oignon.
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