Charlotte aux framboises et biscuits roses de Reims
Une charlotte qui met bien en évidence les biscuits de Reims.
Une charlotte qui met bien en évidence les biscuits de Reims.
Un cupcake très girly, au coeur fondant !
Brochette de boudins, de pommes caramélisées flambées au rhum, et des morceaux de chaource accompagné d'un salade de tomate et poivrons au biscuits de reims servis avec…
Une charlotte composée de biscuits de reims imbibés de liqueur, uin fond de dacquoise, une mousse de marrons et une bavaroise aux épices de pains d'épices, aux pistaches…
Plaisir de yeux et des papilles
Version très girly de la célèbre charlotte, alliant la délicatesse de la rose à l'acidité de la framboise.
Recette avec fruits de saison.
Une recette de Pascal Ferrat, professeur de pâtisserie à l'école hôtelière de Reims ! Vive le biscuit rose de Reims de la Maison Fossier ! A consommer à l'heure du thé....
Un mélange gourmand entre la crème mascarpone et les fraises, une petite note sucrée apportée par les biscuits roses de Reims et le tour est joué !
La recette fétiche de Fantaisie ! Simple et efficace !
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