Gâteau roulé façon poire belle-Hélène
La rencontre gourmande de deux grands classiques des desserts français: le gâteau roulé et la poire Belle-Hélène. On retrouve dans les parfums du biscuit moelleux et…
Vous regardez : Biscuit roulé aux pistaches et framboises
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Bûche de Noël
Recette idéale pour les fêtes. Une fois que vous avez fait la génoise, vous pouvez la garnir selon vos goûts.
Gâteau d'Audrey
Un entremets très léger en bouche, que vous pourrez préparer à l'avance et servir après un repas copieux.
Biscuit roulé cacao, ganache chocolat blanc et framboises
Biscuit roulé au cacao, Ganache montée au chocolat blanc et framboises ! Un Délice et c'est trés facile à faire.
Biscuit roulé au thé Matcha et sa crème citronnée aux fruits rouges
Une recette délicieusement acidulée.
Biscuit roulé (recette maison)
Je fais ce biscuit roulé que je saupoudre de sucre glace pour servir ainsi. Sinon, la base de ce biscuit me sert pour mes bûches, mes charlottes... etc
Les arlettes aux épices !
Pour la petite histoire, Michel Guérard les abaissent de manière ovale et il appelle cela les langues d'oies !
Biscuits roulés à la noix de coco
Il s'agit de petits biscuits roulés. Peut se préparer avec du fromage gruyère et du saucisson de boeuf non sec (exemple saucisson halal) ou…
Croquets aux Gavottes
Une recette proposée par Gavottes.
Bûche blanche crème citron et oranges confites
Un biscuit roulé avec une crème au citron et des oranges confites et sur le dessus une mousse au chocolat blanc.
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