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Bistrot

Si on vous dit terrine, tartare de bÅ?uf, pot-au-feu, iles flottantes, fondant au chocolat vous pensez surement cuisine de bistrot, pas vrai ? Ces recettes simples et familiales qu'on adore refaire chez soi pour le plaisir de tous.


Crèmes brûlées à la framboise

Crèmes brûlées à la framboise

Ne vous attendez pas à avoir la consistance d'une crème brûlée traditionnelle car elles ne sont pas cuites au bain marie mais au four à douce température , si vous souhaitez…

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Flan "délice"

Flan "délice"

Recette tirée du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud

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Croque-monsieur gourmand

Croque-monsieur gourmand

Qu'y-a-t'il de mieux qu'un bon vieux croque-monsieur quand on est pressé ? Un croque monsieur gourmand !

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Hamburger maison c'est le home-food du street food !

Hamburger maison c'est le home-food du street food !

N'oublions pas les enfants, c'est les vacances !Je vous propose une recette d'hamburger maison c'est le home -street du street-food.Traduisons, c'est de la cuisine maison…

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Glace à la vanille classique

Glace à la vanille classique

Une glace toute simple très parfumée

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Mousse agar agarienne de chocolat

Mousse agar agarienne de chocolat

Une mousse légère, onctueusement chocolatée. Le bruit que cette mousse produit lorsque l'on y plonge la cuillère est un pur délice à entendre... Vivement recommandée!

L'irrésistible tiramisu

L'irrésistible tiramisu

Aujourd'hui je reviens avec cet irrésistible tiramisu très léger sans oeufs et facile à faire.

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