Le plus souvent réalisée à partir de veau, cette viande cuit longuement et est servie avec une sauce à la crème. Cette recette est un grand classique de la cuisine française !


Blanquette de veau et son os
Du veau, des amis et un bon moment à partager.

Blanquette de dinde
Insolite, légére, cette blanquette de dinde a sa place dans un régime basses calories.

Blanquette à l'ancienne au poulet
Idéale pour changer de la blanquette de veau et également plus légère.

Blanquette de veau, tradition et simplicité
Recette facile conviviale et pas cher.

Suprême de volaille comme une blanquette
Une recette de Chef Christophe pour BRITA.

Sauté de veau maison
Un vrai délice!

Blanquette de saumon
Le saumon revisité, avec fèves, asperges, champignons de Paris, oignon... surprenant et délicieux !

Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne
Vous aimez la blanquette de Veau ?Découvrez cette délicieuse Blanquette de porc...

Blanquette de saumonette et légumes au piment d'Espelette
Une petite version de la blanquette côté mer, très légère et savoureuse !
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