
Blanquette de veau aux champignons et carottes
Petite recette sympa et facile à réaliser
Le plus souvent réalisée à partir de veau, cette viande cuit longuement et est servie avec une sauce à la crème. Cette recette est un grand classique de la cuisine française !
Petite recette sympa et facile à réaliser
Blanquette de veau aux carottes et à la crème fraîche.
Collier d'agneau façon blanquette aux champignons
Comme une blanquette classique avec pendant la cuisson des asperges
Du veau bien tendre, des champignons, des olives, ... le tout mijoté pour le plaisir des papilles.
C'est un plat très bon et facile à préparer.
méli mélo de poisson et fruits de mer à tomber par terre!
Faire revenir les morceaux de veau ainsi que des carottes et des oignons dans une cocotte, couvrir de fond de volaille et cuire 1 h et demie, y ajouter des champignons…
Blanquette de veau, variante de la recette originale.
Blanquette de veau revisitée avec du lait de coco qui remplace la crème
12345