Hachis de bœuf de lègumes
Recette simple avec des aliments de tout les jours.
Le blé est une céréale riche en fibres et en vitamines, c'est donc un aliment à ne pas négliger dans votre alimentation. Il se cuit de trois manières : par absorbtion, à la pilaf ou en cuisson rapide. Il est très facile à accommoder alors n'hésitez plus à le cuisiner.
Blé champignon courgette
Pour changer des pâtes ou du riz, pourquoi ne pas les remplacer par le blé, véritable source de proteines et riche en fibres alimentaires, il est reconnu pour ses qualités…
La Belila
En Egypte on préparait la Belila quand la première dent des bébés perçait, et on invitait toute la famille pour fêter l'événement.
Pigeonneau à la Cairiote
Recette pour la Saint Valentin
Tomates surprises à l'ebly et aux crevettes
Très légères , ces petites tomates vous seront pleine de surprise pour une soirée entre amis.
Le vrai taboulé libanais
Recette de la salade traditionnelle libanaise, transmise par ma belle-mère.
Le véritable taboulé Libanais façon Liban Nord
Un plat délicieux, en entrée, ou dans un mezze Libanais, assaisonnée à la manière du Nord du Liban
Emincé de dindonneau à la tomate et au blé
Recette tout à fait diététique et qui convient aussi pour les personnes qui font attention à leur ligne.
Pilpil au basilic
Un hors d'oeuvre frais, diététique et économique que l'on peut personnaliser à l'infini.
Le Boudegourg
Onctueux et léger pour faire découvrir le blé
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