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Blé

Le blé est une céréale riche en fibres et en vitamines, c'est donc un aliment à ne pas négliger dans votre alimentation. Il se cuit de trois manières : par absorbtion, à la pilaf ou en cuisson rapide. Il est très facile à accommoder alors n'hésitez plus à le cuisiner.


Taboulé libanais léger

Taboulé libanais léger

Le taboulé est une salade authentique dans les repas libanais, et aussi très fraiche en été, dans le même style que le fattouch libanais. Présent dans le Mezzé.Disponible…

Boulgour (pilpil)

Boulgour (pilpil)

Une façon originale de cuisiner le boulgour avec des ingrédients simples!

Gratin de boulgour aux courgettes original

Gratin de boulgour aux courgettes original

Faites cuire le boulgour dans de l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 min.Préchauffez le four th.7/8 (220°C).Battez les oeufs avec le persil, l'huile d'olive, le sel…

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