Blésotto champignons et crevettes
Pour varier des risotto voici une recette avec du blé qui constitue un plat complet.
Vous regardez : Risotto aux Saint-Jacques
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Blésotto aux courgettes maison
Pour changer, cuisinez le blé comme un risotto et cela devient un "blésotto" ! Une bonne idée pour ceux qui ne supportent pas le riz.
Duo de fraises : Blesotto vanille et fraises, sorbet fraises et hibiscus
Recette gourmande avec le mariage de la fraise et de l'hibiscus en sorbet, le blesotto vanille crémeux et la douceur de la fraise.
Brisotto de l'écuyer
Recette de Benjamin DARNAUD
Patidou en blésotto
Du blé façon 'risotto'.
Risotto crémeux bœuf grillé
Le fromage de chèvre apporte une note bien savoureuse au risotto.
Blésotto crémeux aux légumes
Un accompagnement fondant et croquant qui ravira les amateurs de blé et ceux qui n'aiment pas, vont adorer.
Délice de blé à la fraise
Céréale savoureuse, le blé, à l'instar du riz, se décline à l'infini : en salade, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, en gratin, en dessert... voilà encore…
Blésotto au poulet et champignons
Un plat vite préparé comme un risotto mais avec du blé!
Blésotto à la crème de curry
En voilà un drôle de nom.... J'ai appelé blésotto, une manière de cuire du blé comme on ferait un risotto. Vous allez voir, ce n'est pas sorcier et même bon. Comme…
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