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Blésotto au fromage
Brisotto de l'écuyer

Brisotto de l'écuyer

Recette de Benjamin DARNAUD

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Blésotto aux courgettes

Blésotto aux courgettes

Pour changer, cuisinez le blé comme un risotto et cela devient un "blésotto" ! Une bonne idée pour ceux qui ne supportent pas le riz. 

Blésotto aux herbes

Blésotto aux herbes

Entrée de salade accompagnée de blé chaud.

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