Côte de blettes à la vapeur
Voilà une façon toute simple de faire cuire les côtes de blettes. Gardez les feuilles pour faire une autre recette comme une tourte par exemple.
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Nid de blettes beurre à l'ail
Une recette facile à réaliser, un goût d'ail pas trop prononcé, à servir avec une côte de porc (badigeonnée d'ail avant cuisson) ( facultatif)
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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