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Blinis

Ces petites crêpes épaisses originaires de Russie sont exquises tartinées de tarama, de fromage à tartiner ou recouvertes d'une tranche de saumon fumé et d'un filet de jus de citron. La bonne nouvelle, les blinis sont simples à réaliser. 


Blinis de pommes de terre

Blinis de pommes de terre

Des blinis pour tous qui peuvent être servis en entrée, ou même en apéritif accompagnés de saumon fumé par exemple.

Mini-blinis

Mini-blinis

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Blinis de courgette et parmesan à l’huile d’olive

Blinis de courgette et parmesan à l’huile d’olive

La recette idéale pour faire manger des légumes à vos enfants sans en avoir l’air ! Ces blinis peuvent également servir de support à…

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