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Blinis au saumon fumé

Des toasts qui changent, faciles à préparer. On réalise sa pâte à blinis maison (c'est bien meilleur et rien de plus facile), on prépare la garniture, on dépose une lamelle de saumon et le tour est joué. Le fromage frais et le cottage cheese seront parfaits pour accompagner vos blinis, à servir à l'apéritif en version mini ou en entrée.


Blinis de corn flakes et saumon fumé

Blinis de corn flakes et saumon fumé

Restons dans un petit déjeuner salé et accompagnez cette recette d'un yaourt et d'une salade de crudités (salade croquante et lamelles de carottes) ou mélangez sucré…

Blinis de saumon sur lit de poireaux

Blinis de saumon sur lit de poireaux

Une super association, le saumon et le poireau s'accorde à merveille. Pour changer des présentation classique, le blinis apporte une touche originale

Duo de Gravlax sur un blini

Duo de Gravlax sur un blini

Gravlax de saumon et de cabillaud et une St jacques sur un blini avec une purée d'avocat, avec une sauce à la crème fraîche et à la moutarde, des zestes de citron, des…

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