Bœuf miroton
Une recette parfaite pour recycler vos restes de pot-au-feu. C'est une recette anti-gaspi facile à faire et économique.
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé
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Croustillant au bœuf parfum d'épices accompagné de son velouté
Croustillant au boeuf à la texture craquante à l'intérieur relevé, accompagné de son délectable velouté carottes et patates douces.
Carbonade flamande
Recette traditionnelle du Nord de la France, la carbonnade se réalise comme un boeuf bourguignon, en remplaçant le vin par de la bière blonde et brune ainsi qu'une touche…
Effilochée de queue de bœuf sauce moutarde
Effilochée de queue de boeuf sur lit de purée de pomme de terre avec sa sauce moutarde à l'ancienne
Mafé de bœuf au yéte et netetou
Un classique de la cuisine sénégalaise !
Ragoût de bœuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes
Un plat familial avec une touche d'originalité venant d'Italie, à savourer en attendant les beaux jours... Une texture moelleuse et appétissante…
Émincé de bœuf au paprika
Recette simple et rapide qui n'en reste pas moins très savoureuse.
Rôti de bœuf au pesto
Recette délicieuse à condition d'avoir un roti de boeuf très tendre.
Bœuf bourguignon découpé en cubes et longtemps mijoté
Un bon petit plat à préparer avec des oignons et des carottes.Un regal!
Tournedos à la bordelaise
Une recette de tournedos idéale pour les fans de viande rouge bien tendre et d'authenticité avec sa sauce inspirée du terroir bordelais.
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