Carpaccio de bœuf au pesto
La fameuse recette du Carpaccio, un régal !
Vous regardez : Filet de boeuf et légumes pot-au-feu
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Tataki de bœuf et son sésame de concombre au raifort
Le tataki de boeuf est un plat japonais qui fait toujours son petit effet et qui démontre avec force que cette cuisine ne se résume pas au poisson cru. Quand au "sésame"…
Bœuf façon rôti à basse température, jus de bœuf à la truffe
Bluffer ses convives a prix mini....
Pommes de terre farcies
Voici des pommes de terre farcies à la viande hachée, gratinées de fromage, excellentes avec une salade !
Tarte Salée
Un vrai délice !
Burger bacon et avocat
Un délicieux burger au bacon et à l'avocat que vous pourrez préparer pour les amis ou la famille.
Wok de choux de Bruxelles, poivron et bœuf
Une recette proposée par Cassegrain
Collier de bœuf poché-grillé
Une recette économique idéale pour un barbecue !
Côte de bœuf vigneron de Côte-Rôtie
Adaptation de la célèbre côte de boeuf vigneron
Samossas de bœuf
Petits samossas, qui peuvent si on en fait beaucoup se congeler...
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