Japchae
Très populaire en Corée, ce plat à base de vermicelles de soja ou de nouilles de fécule de patate douce (damgmyeon) s'accommode avec…
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Bourguignon des temps anciens
Un pur délice, rempli de saveurs.
Paleron de bœuf en daube
Un plat convivial et savoureux, qui fait toujours l'unanimité et que je prépare comme le préparait ma maman.
Entrecôte aux légumes rôtis
Un plat très simple à réaliser qui ravira petits et grands
Mon couscous maison
Un couscous marocain facile à faire et très savoureux.
Rôti de bœuf
Cette recette de rôti de bœuf est parfaite pour les repas du dimanche en famille. Après avoir acheté un tendre morceau de viande rouge chez…
Bœuf sauté à l'asiatique Sésame et 5 épices
Une recette de boeuf à l'asiatique, qui s'accompagne parfaitement de riz basmati.
Tourtière du Lac St-Jean
C'est la traditionnelle recette de la fameuse tourtière du Lac St-Jean au Québec.
Beefsteak Charolais à la sauce tartare ou Ravigotte
Une recette tout ce qu'il y a de plus simple mais tellement savoureuse et goûteuse.
Bœuf au saté traditionnel
Le Boeuf au saté est un plat un peu relevé mais très parfumé.
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