Bœuf Malgache
Voici une recette de boeuf cuisinée à la mode malgache, du boeuf, des pommes de terre, de la roquette, un plat équilibré et délicieux !
Voici une recette de boeuf cuisinée à la mode malgache, du boeuf, des pommes de terre, de la roquette, un plat équilibré et délicieux !
De délicieuse bouchée fondante panée aux graines de sésame, accompagnée d'une savoureuse sauce au fromage. Un plat vite préparé mais qui fait son effet
C'est un plat pour les occasions.
De bons morceaux de boeuf à braiser avec ce parfum d'orange incomparable.
Rien de tel qu'une bonne carbonnade flamande par mauvais temps !En accompagnement des frites, des petites pommes de terre ou des pâtes. Je fais cette recette la veille…
Un mélange de saveurs et de texture entre le moelleux de la polenta, le croustillant et l'onctuosité de la sauce.
Une viande ultra fondante, accompagnée de petits haricots verts secs et ail confit, on ne peux que succomber de plaisir avec des saveurs.
Une jolie et délicieuse présentation du boeuf bourguignon.
Un carpaccio gourmand.
Envie d'un plat unique, plein de saveur. Je revisite les lasagnes avec un légume fondant : l'aubergine.
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