Poivrons farcis aux épices
Une jolie recette simple et savoureuse.
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Croustillant de bœuf aux épices
Une jolie recette simple pleine d'épices.
Carbonnade flammande et ses pommes de terre caquettes
Du boeuf, de la bière, du pain d'épices et des pommes de terre cuites en papilotte.
Tajine aux keftas et aux œufs
Tajine marocain avec de la viande hachée épicée et des oeufs au plat.
Haricots blancs en sauce
...ou comment assaisonner et marier une onctueuse sauce à la tomate avec des légumes secs tels que les haricots blancs.
Boulettes de bœuf aux oignons et coca
Une recette de viande très facile et rapide à faire au goût sucré/salé!
Goulash aux pommes de terre et sauce tomate
Un plat hongrois composé de boeuf et de pommes de terre en sauce tomates...
Fajitas bœuf et roquefort
Ou comment le Mexique s'invite dans Les Causses.
Carpaccio de bœuf au gingembre, roquefort et poire en mille-feuille
Jeux de textures et de saveurs dont le produit liant est le Roquefort, sans nul doute!!!
Boulettes de viande sauce tomate
Une recette proposée par Miele.
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