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Boeuf aux légumes

Faites mitonnez votre bÅ?uf avec des petits légumes variés : carottes, navets, pommes de terre, oignons et des herbes aromatiques pour rehausser le tout. Un plat d'hiver idéal.


Bœuf carotte maison

Bœuf carotte maison

Un classique cuisiné avec un bon vin qui réconforte toujours lorsque l'hiver s'installe.

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Estouffade de joues de bœuf

Estouffade de joues de bœuf

Un bon plat mitonné que j'avais repéré sur le blog La cuisine de Coco. Du fait de la longue cuisson, la viande est très tendre et succulente.

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