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Boeuf aux légumes

Faites mitonnez votre bÅ?uf avec des petits légumes variés : carottes, navets, pommes de terre, oignons et des herbes aromatiques pour rehausser le tout. Un plat d'hiver idéal.


Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

De bons morceaux de boeuf à braiser avec ce parfum d'orange incomparable.

Yassa au bœuf mijoté

Yassa au bœuf mijoté

Une recette proposée par Afrikathome. C'est une recette typique de la Casamance (région sud du Sénégal). Les ingrédients de base pour la sauce sont la moutarde, du jus…

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