Bœuf Bourguignon au Cookeo
Le bœuf bourguignon est un plat d'hiver indémodable. Chez le boucher, demandez des morceaux taillés dans le gite comme les jumeaux, le paleron ou…
Le bœuf bourguignon est un plat d'hiver indémodable. Chez le boucher, demandez des morceaux taillés dans le gite comme les jumeaux, le paleron ou…
Plat emblématique de la cuisine Française, la recette de boeuf bourguignon plaît à la fois par sa simplicité et sa richesse aromatique.…
Un plat traditionnel revu à la manière Cuisine Companion.
Un classique de la gastronomie burgonde revisité.
Faire revenir les boulettes et déglacer au vinaigre balsamique (très peu) et prendre un reste de sauce de bourguignon (reste du frigo).
Une variante du boeuf bourguignon. Le ragoût est utilisé pour attendrir la viande.
Une recette authentique revue et corrigée par une américaine amoureuse de la cuisine française.
Recette fine et suculente !
Un boeuf bourguignon traditionnel "arrangé" au niveau de sa présentation et de son accompagnement !
Un bon petit plat à préparer avec des oignons et des carottes.Un regal!
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