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Boeuf carotte

Souvenir de famille... Le bÅ?uf carotte est un des plats typique de la cuisine bourgeoise et familiale, et bien sûr il en existe autant de « vraies » recettes que de cuisinières...


Bœuf Carotte minute

Bœuf Carotte minute

Une version plus rapide d'un grand classique de la cuisine française, à faire cuire à la cocotte-minute.

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Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

Pour les amateurs de boeuf en sauce.

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Bœuf bourguignon classique et sa garniture

Bœuf bourguignon classique et sa garniture

Un classique de la gastronomie Française : le bœuf bourguignon. Cette recette de bœuf bourguignon est parfaite pour les soirs d'automne et d'hiver.  

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3 avis
Joue de bœuf braisé au vin et carottes

Joue de bœuf braisé au vin et carottes

La joue de boeuf fait partit des abats et reste un morceaux tout à fait abordable pour un repas entres amis.

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94 avis
Bœuf bourguignon au coca

Bœuf bourguignon au coca

Un classique de la gastronomie burgonde revisité.

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46 avis
Bœuf de Charolles électrique version bœuf carottes

Bœuf de Charolles électrique version bœuf carottes

Voici donc ma recette réalisé avec un produit d'exception : le boeuf Aoc de Charolles, un produit d'exception que l'on ne voit décidément pas assez sur les cartes des…

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5 avis
Bœuf carotte

Bœuf carotte

Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat.

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