Bœuf de Charolles électrique version bœuf carottes
Voici donc ma recette réalisé avec un produit d'exception : le boeuf Aoc de Charolles, un produit d'exception que l'on ne voit décidément pas assez sur les cartes des…
Laissez mijoter votre bÅ?uf dans la sauce va vous permettre d'avoir une viande bien fondante et goûteuse. Pour des sauces qui sortent un peu de l'ordinaire, regardez nos recettes.
Peposo de bœuf
Une recette ultra simple qui ne demande pas de préparation, mais qui fera un tabac auprès de vos invités!
Bœuf carottes
A la cocotte
Pomme de terre et bœuf séché au bouillon Ariake
Un jus de légumes de légumes des pommes de terre et du bœuf séchés et aux parfum d'Asie et d'ailleurs.
Romazava de bœuf
Le pot au feu Malgache : une soupe de brède pour vous réchauffer cet hiver.
Miroton
Un plat très goûteux qui utilise les restes de boeuf d'un pot au feu.
Le bœuf bourguignon de Julia Child
Une recette authentique revue et corrigée par une américaine amoureuse de la cuisine française.
Bœuf miroton
Une recette parfaite pour recycler vos restes de pot-au-feu. C'est une recette anti-gaspi facile à faire et économique.
Bœuf en daube et sa marinade relevée
2 kg de boeuf (paleron, épaule)
Bœuf bourguignon à ma façon
Un bœuf bourguignon tendre et savoureux, à accompagner d'un gratin de polenta au fromage
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