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Boeuf en sauce

Laissez mijoter votre bÅ?uf dans la sauce va vous permettre d'avoir une viande bien fondante et goûteuse. Pour des sauces qui sortent un peu de l'ordinaire, regardez nos recettes.


Estouffade de joues de bœuf

Estouffade de joues de bœuf

Un bon plat mitonné que j'avais repéré sur le blog La cuisine de Coco. Du fait de la longue cuisson, la viande est très tendre et succulente.

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