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Bottereaux

Les Bottereaux font partie de la famille des beignets. Ils sont originaires de la région de Nantes. Une fois la pâte à beignets préparée puis levée, il faut l'étaler puis la couper en forme de losange.


Bottereau ou beignets de carnaval

Bottereau ou beignets de carnaval

Le Bottereau est un beignet réalisé dans la région de Nantes à l'occasion Nantais de la Mi-Carême.

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Pâte à bottereau

Pâte à bottereau

Très facile et très bonne

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Ça fait le buzz !