Assiette apéritive : Roulés d'épinards aux abricots secs et au Roquefort
Apinards, abricot sec, roquefort.
Apinards, abricot sec, roquefort.
Des petites bouchées étonnantes pour les papilles, mêlant la douceur de l'avocat et de la mangue au roquefort.
En Alsace, lorsqu"on vous dit « schnacka », on pense à l"escargot à la crème pâtissière et aux raisins secs. J"ai donc eu envie de partir dans le même esprit, mais en…
Abricot sec farci au roquefort et pistaches concassées, un délice !
1