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Boudin aux légumes
Boudin noir et sa purée à l'oignon !

Boudin noir et sa purée à l'oignon !

Faire une purée, faire revenir des oignons (blondir), mettre les oignons blondis dans la purée et la gratinée légèrement au four (accompagner de reste d'oignons blondis…

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Roule Koft 1

Roule Koft 1

Un boudin de viande hachée aux légumes

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Klousky

Klousky

Mets à base de pommes de terre cuites, farine oeufs pour accompagner un plat en sauce (lapin, boeuf, porc etc).

Ça fait le buzz !