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Boudoirs

Ces petits biscuits secs saupoudrés de sucre glace sont à la base des charlottes et des tiramisus. On les fait généralement imbiber dans un sirop ou du café pour les rendre plus moelleux.


Charlotte poires caramel

Charlotte poires caramel

Gâteau sans cuisson

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Tiramisu traditionnel facile

Tiramisu traditionnel facile

Un tiramisu dont je tiens la recette de la grand-mère d'une amie à ma cousine ... un vraie recette d'une nonna Italienne !

Tiramisu classique bien crémeux

Tiramisu classique bien crémeux

Un Tiramisu avec juste le crémeux nécessaire. A réaliser dans des verrines ou un grand plat pour une version plus familiale.

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