Connexion

Bouillon de poule

Au lieu de jeter la carcasse et les os de votre poulet, pensez à réaliser un bouillon maison. Il vous suffit pour cela de plonger vos restes dans une marmite pleine d'eau et d'y ajoutez un oignon, une carotte et un bouquet garni (thym, laurier et poireau). Portez à ébullition, puis laissez frémir pendant 2 heures.


  • 1
  • 2
  • 3
  • Suivante >
  • >>