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Boules de Noël

Les boules de Noël, ou truffes en chocolat, sont des confiseries inventées par Louis Dufour en 1895, à Chambéry. Si à l'origine les boules de Noël sont au chocolat noir, on en trouve de très nombreuses variantes au chocolat blanc, au caramel, ou encore fourré à la clémentine.


Truffes à la crème

Truffes à la crème

Une recette simple à réaliser et pratique lorsqu'il nous reste des jaunes d'oeufs. 

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Truffes au chocolat faciles

Truffes au chocolat faciles

Recette très simple.Vos convives seront ravis de cette dégustation de chocolat.

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Boules de chocolat

Boules de chocolat

Ce sont des petites boulettes de flocons d'avoines aux chocolat, avec du sucre perle (gros sucre de pâtisserie).

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Truffes blanches

Truffes blanches

Les truffes sont toujours au rendez vous pour les fêtes de fin d'année.

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Boules de Noël

Boules de Noël

Une recette proposée par Cedus.

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