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Boulgour

Simple, diététique et frais, le taboulé est un plat emblématique des pays du Maghreb à base de semoule et il existe plusieurs versions différentes à base de boulgour. Il suffit de le préparer à l'avance et de le mettre au frais. Il ne reste plus qu'à le déguster par un beau soir d'été !


Boulgour au curry

Boulgour au curry

Voici mon boulgour au curry, un plat que l'on apprécie et que je fais de temps en temps à la maison. C'est original et cela change des pâtes et du riz.

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