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Boulgour

Simple, diététique et frais, le taboulé est un plat emblématique des pays du Maghreb à base de semoule et il existe plusieurs versions différentes à base de boulgour. Il suffit de le préparer à l'avance et de le mettre au frais. Il ne reste plus qu'à le déguster par un beau soir d'été !


Dôme de boulghour aux crevettes

Dôme de boulghour aux crevettes

Voici une recette exotique pour changer du traditionnel riz ou des pâtes. Ce plat complet est riche en vitamines, nutritionellement intéressant.

Boulgour (pilpil)

Boulgour (pilpil)

Une façon originale de cuisiner le boulgour avec des ingrédients simples!

Gratin de boulgour aux courgettes original

Gratin de boulgour aux courgettes original

Faites cuire le boulgour dans de l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 min.Préchauffez le four th.7/8 (220°C).Battez les oeufs avec le persil, l'huile d'olive, le sel…

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