
Samoussas au saumon fumé et au boursin
Une petite entrée bien sympa pour les dîners entre amis ou les fêtes de fins d'années. Croquants et fondants,il sont trop hummm
Le boursin est un fromage au goût prononcé à base de crème, d'ail et de fines herbes. En cuisine, il s'utilise souvent dans des tartes, des feuilletés ou bien comme liant dans un risotto ou un plat de pâtes. Il se consomme aussi froid avec des crudités ou du poisson.
Une petite entrée bien sympa pour les dîners entre amis ou les fêtes de fins d'années. Croquants et fondants,il sont trop hummm
Je vous présente un plat très facile et rapide à préparer. Il plaît beaucoup. Pour les fêtes, vous devriez satisfaire vos invités.
Une bonne soupe de légumes avec la touche de Boursin en plus.
Sous une couche de boursin vous ne sauriez qu'être conquis.
Farcir des têtes de champignons de Paris frais de la taille d'une bouchée avec du fromage ail et fines herbes ou poivre...
La tête de veau à la lyonnaise revisitée avec du Boursin échalote, ciboulette.
Une explosion de saveur légèrement relévée de piment doux pour ces petites seiches parfumées à l'ail et fines herbes et aux trois poivres.
Petits et grands en redemanderont !
Un filet mignon cuit à l'étouffé qui reste bien moelleux et parfumé.
Une tarte toute simple avec une pâte feuilletée garnie de lardons et du mélange boursin, crème fraîche, noix de muscade recouverts de fromage râpé.
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