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Brandade
Pommes de terre soufflées à la brandade

Pommes de terre soufflées à la brandade

De grosses pommes de terre garnies d'une preparation a la brandade de morue lardons et creme, facile a preparer, facile a presenter, et facile et delicieux a manger

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Brandade de morue au thermomix

Brandade de morue au thermomix

Recette perso selon une recette traditionnelle familiale.

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Brandade de poisson

Brandade de poisson

Une brandade qui laisse ressortir le goût du poisson grace à l'igname.

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Gratin de courgettes à la brandade de Nîmes

Gratin de courgettes à la brandade de Nîmes

La douceur de la courgette délicatement relevé par la saveur de la brandade. Une recette de ma maman.

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Brandade d'huîtres

Brandade d'huîtres

La pomme de terre avec les saveurs de la mer, l'huître, avec un beurre salé, le tout arrosé d'une légère vinaigrette.

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