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Bretzel

Le Brezel est à base de pâte à pain, il est recouvert de sel est en forme de noeud. Il se déguste en apéritif et on l'apprécie dans bon nombre de pays. A déguster nature, coupé en deux avec du beurre ... quel sera votre préféré ?


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Bretzel à la fleur de sel

Bretzel à la fleur de sel

Le légendaire bretzel d'alsace. Impossible de passer en alsace sans goûter un bretzel

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Bretzels alsaciens

Bretzels alsaciens

Recette tirée du livre « apéros du monde » de Julie Schwob. Elle nous dit : Originaire du sud de l''Allemagne, le bretzel, nommé bretzn…

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Mini-bretzels aux saucisses

Mini-bretzels aux saucisses

Ça change des feuilletés saucisses !

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Bretzel pizza au chorizo

Bretzel pizza au chorizo

Un joli mariage entre la pizza et le bretzel, le tout au chorizo !

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Bretzels sucrés

Bretzels sucrés

Connaissez-vous les bretzels version sucrée ?  Il suffit de les accommoder selon vos envies : sucre, chocolat, raisins secs, c'est à vous de choisir.

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Bretzels faciles

Bretzels faciles

De délicieux bretzels salés maison, à accommoder comme bon vous semble ! Idéals pour vos apéros dînatoires et plateaux télé.

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Cœur alsacien (bretzel)

Cœur alsacien (bretzel)

Coeur Alsacien boudin de pâte levée roulé en forme de coeur parsemé de gros sel et cuit au four (existe en sucré)

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Bretzels

Bretzels

Une délicieuse recette de pain alsacien !

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Bretzel

Bretzel

Pain/biscuit salé alsacien en forme de noeud.

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