Brochettes périgourdines
Palets de chèvre lardés, magret de canard fumé, oeufs de caille et tomates cerises bien piqués.
Vous regardez : Encornets en brochettes, grillés au thym frais
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Brochettes de Saint Jacques
Faire mariner les saint Jacques et les cubes de Lotte pendant 1 heure. Les égoutter sur du papier absorbant.....
Brochettes de canard emmental grand cru et petits oignons
Une belle recette d'Emmental Grand Cru
Barbecue de cotelettes saucisses de poulet et frites
Un plat simple quand on est à court d'idées mais bien savoureux à partager.
Brochettes épicées de dinde et ananas
Brochettes très parfumées épicées et sucrées...on peut les manger en apéro ou en entrée.Si vous n'aimez pas trop les épices vous pouvez utiliser du paprika doux et piment…
Brochettes de lotte au chorizo
Une façon originale de cuisiner le poisson en le mariant à du chorizo dans de délicieuses brochettes légèrement pimentée et…
Brochettes de poulet tandoori et sauce au yaourt + riz complet au curcuma
Une recette super simple, facile à réaliser et toujours très appréciée. La sauce au yaourt apporte une touche de fraîcheur et de douceur très agréable...
Brochettes de porc façon yakitori
Un p'tit plat bien gourmand avec de belles saveurs asiatiques. A l'origine ce plat est à base de poulet, ici je l'ai remplacé par un filet mignon de porc ! Un régal.
Poitrine de porc roulée à la moutarde ancienne
Voici une recette pour manger différemment les tranches de poitrine de porc grillées.
Brochettes fondantes de poulet mariné
Yakitori de poulet à la marinade exotique sur lit de légumes d'été.
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