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Brochettes

Brochettes salées ou sucrées, nous vous proposons de nombreuses recettes des plus simples au plus compliquées...


Brochettes de poulet à la japonaise

Brochettes de poulet à la japonaise

Voici une délicieuse recette de brochettes au poulet à la mode japonaise. Un pur régal !

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Brochettes de sot l'y laisse caramélisés et polenta aux olives

Brochettes de sot l'y laisse caramélisés et polenta aux olives

Ces brochettes sont saisies à la poêle puis caramélisées au vinaigre balsamique et accompagnés d'une sauce aux aromates. J'ai servi ces brochettes avec une polenta aux…

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Brochettes de Scampi

Brochettes de Scampi

Idéales avec une salade ou même en guise d'apéro dînatoire ...

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Yakitori

Yakitori

De délicieuses petites brochettes de poulet caramélisées, à grignoter avec les doigts!

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Yakitori bœuf et fromage

Yakitori bœuf et fromage

Voici une petite recette pleine d'exotisme que l'on retrouve assez souvent dans les restaurants asiatiques : les petites brochettes viande et fromage accompagnées d'une…

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