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Brochettes

Brochettes salées ou sucrées, nous vous proposons de nombreuses recettes des plus simples au plus compliquées...


Brochettes épicées de Saint-Jacques tandoori

Brochettes épicées de Saint-Jacques tandoori

J'aime beaucoup les plats épicés et simples à faire. Cette recette très simple à réaliser est délicieuse et l'été je les fait cuire au barbecue, un vrai délice !

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Brochettes de thon à la grecque

Brochettes de thon à la grecque

Idéal pour changer un peu des grillades traditionnelles

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Brochette de canard au Mon chéri. Scone tout noir.

Brochette de canard au Mon chéri. Scone tout noir.

Brochette de canard et de cerise confite, sauce au Martini rosso et au Mon chéri, à déguster avec un scone noir aux amandes. La cerise sur la brochette.

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Délice de canard et ananas

Délice de canard et ananas

Aiguillettes de canards marinées et anans frais en brochette.

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Brochettes poireaux et Petits Coraya

Brochettes poireaux et Petits Coraya

Petites brochettes de billes de flans au petit coraya et aux poireaux, intercalées avec des tomates cerises, accompagnées d'une petite sauce citronnée.

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Brochettes d'escargots tandoori

Brochettes d'escargots tandoori

Des escargots embrochés et grillés après un marinade en épices tandoori servis sur un lit de salade indienne en entrée.

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