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Brochettes de canard

La cuisson en brochette est un mode de cuisson qui convient au barbecue. Il consiste à enfiler des morceaux de viandes, de poissons, ou de légumes sur une tige en métal ou en bois. Il est également possible de réaliser des brochettes de fruits sucrées.


Vous regardez : Brochettes de Saint-Jacques au romarin Video 1 sur 15
Brochettes à la plancha, sauce au cognac

Brochettes à la plancha, sauce au cognac

J'ai trouvé sur ce site : 'recettes et cuisine à la plancha', une multitude de bonnes choses à faire avec une plancha.Une façon agréable de cuisiner à table.

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Brochettes de canard aux abricots

Brochettes de canard aux abricots

Recette pour barbecue trés facile à faire...Pour les adeptes du sucré-salé comme moi!

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Brochette

Brochette

12 brochettes

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Brochette de canard à la poire

Brochette de canard à la poire

Brochette à base d'aiguillette de canard, tomate cerise, poire.Passer sur le barbecue, ou sous le grill..

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