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Brochettes de gambas

La cuisson en brochette est un mode de cuisson qui convient au barbecue. Il consiste à enfiler des morceaux de viandes, de poissons, ou de légumes sur une tige en métal ou en bois. Il est également possible de réaliser des brochettes de fruits sucrées.


Brochettes d'agneau aux gambas

Brochettes d'agneau aux gambas

Des brochettes terre-mer !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.

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Brochettes de gambas et millefeuilles de crudités

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Une recette délicieuse et vitaminée pour un apéritif festif ou pour tous les jours. Les gambas sont marinées dans des herbes, les crudités…

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Brochettes de gambas à l'ananas

Brochettes de gambas à l'ananas

Les gambas, jamais on ne s'en lasse ! Un mélange exquis, aux saveurs originales

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