Brochettes d'agneau aux gambas
Des brochettes terre-mer !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
La cuisson en brochette est un mode de cuisson qui convient au barbecue. Il consiste à enfiler des morceaux de viandes, de poissons, ou de légumes sur une tige en métal ou en bois. Il est également possible de réaliser des brochettes de fruits sucrées.
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Brochettes de gambas au coulis de courgettes
Une recette haute en couleurs et en saveurs qui ravira vos pupilles et vos papilles.
Brochettes de gambas aux baies roses et citron vert
Le goût qui enveloppe les gambas est subtil, cela mets une petite touche d'exotisme à vos barbecues !
Brochettes de gambas à l'ananas et menthe
Gambas et ananas poêlées à la sauce soja, accompagnées de menthe.
Multi-brochettes tandoori
Voici une recette originale, rapide à réaliser et délicieuse à faire l'été au barbecue !
Brochettes crousti fondantes de gambas sauce cocktail
Voici une délicieuse recette de brochettes.Très simple à réaliser, cette recette est de plus très bien présentée grâce aux verrines
Bouillon coco en écume, gambas, concombre et tofu
Un bouillon crémeux aux saveurs asiatiques, avec une brochette de gambas pochées et une brochette concombre-tofu.
Brochettes de gambas et millefeuilles de crudités
Une recette délicieuse et vitaminée pour un apéritif festif ou pour tous les jours. Les gambas sont marinées dans des herbes, les crudités…
Brochettes de gambas à l'ananas
Les gambas, jamais on ne s'en lasse ! Un mélange exquis, aux saveurs originales
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