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Brochettes de pommes de terre
Tortilla au chorizo

Tortilla au chorizo

Ma première tortilla, dans laquelle j'ai incorporé du chorizo, que ma grand-mère m'a rapporté d'Espagne.

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Pomme de terre en croûte d'argile, aïoli

Pomme de terre en croûte d'argile, aïoli

Tout est commestible dans cette recette. Vous croquez la pomme de terre qui est croustillante grâce à l'argile et vous la dégustez en la trempant…

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